Sự kết hợp đầy hương vị của kim chi và tôm tươi trong món bánh tôm kimchi này chắc chắn sẽ khiến bạn thích ngất ngây cho xem.
Trổ tài làm bánh tôm kimchi kiểu Hàn Quốc quá ngon

Để làm bánh tôm kimchi, bạn cần:

- 500 gram kimchi
- 25 con tôm sú tươi
- 225 gram đậu phụ
- 2 quả trứng lớn
- 50 gram hành lá xắt nhỏ
- 65 gram bột chiên xù panko
- 5ml dầu mè
- 5 gram mè
- Một chút muối và hạt tiêu
- Dầu hạt cải (dùng để rán)


Cách làm bánh tôm kimchi như sau:

Trổ tài làm bánh tôm kimchi kiểu Hàn Quốc quá ngon 1

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn làm sạch tôm, bóc vỏ, bỏ đầu, bỏ chỉ lưng và cắt thành miếng nhỏ.

Trổ tài làm bánh tôm kimchi kiểu Hàn Quốc quá ngon 2

Bước thứ hai(2):

- Vắt kimchi cho ráo bớt nước.

Trổ tài làm bánh tôm kimchi kiểu Hàn Quốc quá ngon 3

Bước thứ ba(3):

- Tiếp theo, bạn cắt kimchi thật nhuyễn.


Trổ tài làm bánh tôm kimchi kiểu Hàn Quốc quá ngon 4

Bước thứ tư(4):

- Bọc đậu phụ vào một mảnh vải mỏng và vắt cho ráo nước.

Trổ tài làm bánh tôm kimchi kiểu Hàn Quốc quá ngon 5
Bước thứ năm(5):

- Trong một tô lớn, bạn cho tôm tươi, kimchi, đậu phụ và một ít hành lá vào.

Trổ tài làm bánh tôm kimchi kiểu Hàn Quốc quá ngon 6

Bước thứ sáu(6):

- Tiếp tục cho trứng, dầu mè, mè, muối, tiêu vào tô.

Trổ tài làm bánh tôm kimchi kiểu Hàn Quốc quá ngon 7

Bước thứ bảy(7):

- Dùng tay trộn cho hỗn hợp thật nhuyễn và hòa quyện.


Trổ tài làm bánh tôm kimchi kiểu Hàn Quốc quá ngon 8

Bước thứ tám(8):

- Tiếp đó, bạn xúc từng thìa nhỏ hỗn hợp bánh cho vào chảo, ấn nhẹ để dàn phẳng mặt và bắt đầu rán.


Trổ tài làm bánh tôm kimchi kiểu Hàn Quốc quá ngon 9
Bước thứ chín(9):

- Chỉnh lửa vừa và rán bánh trong khoảng 3-4 phút mỗi mặt, đến khi thấy bánh chuyển màu vàng nâu là được.

Bánh tôm kimchi chín vàng nhìn hấp dẫn quá nhỉ!

Trổ tài làm bánh tôm kimchi kiểu Hàn Quốc quá ngon 10
Từng miếng bánh nhỏ nhắn, vàng nâu, hòa quyện giữa vị ngọt của tôm tươi và vị cay của kimchi ăn lúc nóng hổi thì miễn chê luôn đấy!

Trổ tài làm bánh tôm kimchi kiểu Hàn Quốc quá ngon 11
Ăn lai rai trong buổi tụ họp bạn bè thì thích lắm!

Nguồn: Beyond Kimchee

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt hướng dẫn nấu ăn tôm kim chi các món từ tôm diy

Ăn Vặt cac món Mùa Thu Hàn Quốc mì Ý hẹ canh cà chua nấu nấm Cún Khang Sườn cốt lết sốt dầu hào mon nem nuong bạnh cơm chiên tôm trứng Tuyết Nguyễn Ngọn su su xào thịt bò tao do nhoi nep ngon nộm tôm xoài chua ngọt hướng dẫn làm nem chua rán lam gio heo thom ngon Những món ăn đường phố ngon nhất thế Giải độc với nước chanh dưa hấu thanh canh rau muống nấu với tôm Canh rau so long kho ngon sốt mù tạt winnie măng muối mắc mật tỏi ớt Hà Ly snack củ hành tây Cach lam kem dau xanh làm trân châu um Những hàng bánh mì ngon nổi tiếng Hà Than bo nộm chà bông rau cần trà sữa trân châu Công thức trà sữa món ăn ngày Tết Mứt đậu trắng vừa Tổng thống Mỹ công thức nước táo quế Sâm salad ớt ngọt khoai lang chiên giòn điểm tâm cua sốt ớt Mã Lai Singapore mắm ruốc Giáng Sinh Christmas salad Trâm Phạm Miền Nam tự làm mayonnaise vịt kho món ngon không thể bỏ qua khi đến Hà nộm dưa chuột Thuà món pasta ngon Thịt bo bổ dưỡng Com chiên duong chau chè nếp cẩm nộm bắp chuối trà cam sữa lipton Bánh tráng Trảng Bàng che khuc bach canh moc hạt dẻ thịt bào xào canh mọc chè nếp cẩm trái cây che dau do Nấu Phở quốc tang salad bơ cach lam thit heo Cach lam banh flan lam banh mi Bữa cơm ngon chiều lòng người thưởng cháo cá quả kem ngon cha bo món ngon banh chuoi hap nuoc cot dua lÃng banh xu xê Cách làm tôm chiên giòn cơm rang trứng tôm trung quốc Mẹo hâm nóng thức ăn ngon và không mất võ món xôi lam kem khong can may mon banh mi bo ngon Ngô Tuyết Phượng Cá thu kho dứa đưa trứng cuộn Bánh rán biến tấu hình chai nước từ chocolate kem cuộn che dau do khoai mon mut khoai nau Lươn thực đơn món ngon che bi do nuoc cot dua com ngu sac dinh dung cách làm bánh canh chả cá mứt đao ca tim bà nh mousse socola Khoai tây chiên món ăn nướng độc đáo nau do an trà sữa Thái làm mứt dừa từ nước cốt dừa chả giò trứng bách thảo món cuốn canh bí Măng khô ăn ngon Nam Đồng chua canh khoai sọ sườn non canh khoai sọ hy lạp banh deo chanh day nẠu cá nâu lâu cá điêu hồng Chè trôi nước khoai lang nguoi Cá rô Hấp dẫn canh cá rô đồng nấu công thức thạch bơ